更多"[单选题]直接滴定法在测定还原糖含量时用( )作指示剂。"的相关试题:
[判断题]测定水中溶解氧含量时，应快速将水样取回化验室进行测定。
A.正确
B.错误
[单选题]紫外法测定维生素A含量时，测得λmax在333nm，A/A328比值中有一个比值超过了规定值±0.02，应采用什么方法测定( )
A.用皂化法（第二法)
B.取A33值直接计算
C.多波长测定
D.用校正值计算
E.比较校正值与未校正值的差值后再决定
[单选题]双缩脲法测定蛋白质含量时，在( )nm下测定吸光度。
A.540
B.550
C.560
D.570
[单选题]用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是( )
A.菲林试剂
B.样品
C.葡萄糖
D.酒石酸甲钠
[判断题]测定聚丙烯二甲苯可溶物含量时，必须对二甲苯进行空白试验，以测定其是否含有杂质。
A.正确
B.错误
[单选题]费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时，使终点灵敏所加的指示剂为( )
A.中性红
B.溴酚蓝
C.酚酞
D.亚甲基蓝
[单选题]直接滴定法测定食品中还原糖含量时，下列哪种澄清剂不适合使用？( )
A. 中性醋酸铅
B. 碱性醋酸铅
C. 醋酸锌和亚铁氰化钾
D. CuSO4-NaOH
[判断题]( )1883蛋壳厚度可直接测定或用漂浮法测定。
A.正确
B.错误
[单选题]非水滴定法测定盐酸利多卡因含量时加醋酸汞的作用是( )
A.抗氧化作用
B.增强利多卡因的碱性
C.使滴定终点敏锐
D.助溶作用
E.消除盐酸对滴定的影响
[填空题]凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为（ ）。
[判断题].(判断题). 旋光法测定含量时,取2份供试品测定读数,结果其偏差应在0.02°以内,否则应重做。
A.正确
B.错误
[单选题]测定食品蛋白质含量时，所用的消化剂是( )
A.硫酸钠-硫酸钾
B.硝酸钠-硫酸钾
C.硫酸铜-硫酸钡
D.硫酸铜-硫酸钾
[单选题]测定110胶乙烯基含量时称取氢氧化钾粉末（）。
A.0.75±0.01克
B.0.85±0.01克
C.0.80±0.01克
D.0.78±0.01克
[单选题]测定砂氯离子含量时,试验用水为( )。
A.冷开水
B.自来水
C.饮用水
D.蒸馏水
[单选题]佛尔哈德法测定氯含量时，溶液应为( )。
A.酸性
B.弱酸性
C.中性
D.碱性
[判断题](单选题). 非水滴定测定吡啶的含量时,可选用的溶剂是( )
A.正确
B.错误
[单选题](单选题).非水滴定测定苯酚的含量时,可选用的容积是( )
A.水
B.冰乙酸
C.乙二胺
D.苯
[单选题]重铬酸钾法测定铁含量时，加入磷酸的目的是（ ）
A.A.防止沉淀
B.B.提高酸度
C.C.降低Fe3+／Fe2+电位，使突跃范围增大
D.D.防止Fe2＋氧化
