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[单选题]食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标
准是（ ）。
A.对婴幼儿无害
B.对成人无害
C.对人体安全、无害
D.对环境无害
[判断题]食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是正确人体安全、无害。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营中使用的洗涤剂.消毒剂应当符合的标准是对人体安全.无害。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产经营中使用的洗涤剂.消毒剂应当符合标准,达到( )。
A.对婴幼儿无害
B.对成人无害
C.对环境无害
D.对人安全无害
[单选题]食品生产经营中消毒剂应当符合的标准是( )。
A.对婴幼儿无害
B.对成人无害
C.对人体安全.无害
D.对环境无害
[单选题]《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合（ ）。
A.相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
B.相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范
C.相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范
D.相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
[单项选择]使用消毒剂卫生标准是（）
A. 细菌菌落总数应≤100cfu／ml，致病性微生物不得检出
B. 必须无菌
C. 细菌菌落总数应≤250cfu／ml，致病性微生物不得检出
D. 细菌菌落总数应≤500cfu／ml，致病性微生物不得检出
E. 致病性微生物不得检出
[填空题]食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体( )。
[判断题]食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]按照消毒管理办法规定，关于消毒剂、消毒器械的产品应当取得（）。
A. 省级卫生行政部门颁发的消毒剂、消毒器械卫生许可批件
B. 卫生部颁发的消毒剂、消毒器械卫生许可批件
C. 卫生部颁发的消毒剂、消毒器械卫生许可证
D. 市级以上卫生行政部门颁发的消毒剂、消毒器械卫生许可证
E. 以上均非
[判断题]化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的
餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。
A.正确
B.错误
[判断题]储存食品的场所、设备应当保持清洁，无毒斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂、不得存放有毒有害品、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等及个人生活用品。（ ）
A.正确
B.错误
[多项选择]含氯消毒剂属于高效消毒剂在使用时应注意（）
A. 根据污染程度决定合适的浓度
B. 现用现配效果好
C. 消毒后，使用前冲洗干净消毒剂
D. 任何污染物均可用含氯消毒剂
E. 配制时加亚硝酸钠
