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发布时间:2023-10-16 23:01:00

[简答题]发酵过程罐温为什么会升高?

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[名词解释]发酵
[单项选择]烟道再燃烧,()会升高。
A. 烟气氧量
B. 排烟温度
C. 蒸汽温度
D. 省煤器前水温
[简答题]简述发酵度、外观发酵度和真发酵度。
[判断题]面包生产按面团发酵方法可分为一次发酵法、二次发酵法、三次发酵法和快速发酵法等。()
[名词解释]固态发酵
[名词解释]汹涌发酵
[名词解释]发酵工程
[名词解释]一次发酵
[名词解释]发酵作用
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[名词解释]连续发酵
[名词解释]微生物发酵

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