[多项选择]高温处理的具体方法（）
A. 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1-1.5h
B. 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在密闭的高压锅内，在112kpa压力下蒸煮1.5-2h
C. 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸1.5-2h
D. 把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块，放在普通锅内煮沸2-2.5h

查看答案

[多项选择]对高温的防护方法有（）
A. 消防人员与高温的物体、高温的液体容器等要保持一定的安全距离
B. 向烧红的高温金属物件或流淌的高温熔融液体射水时，要拉下面罩和披肩，并采用低姿
C. 在高温环境中的作战时间不宜过长，要组织梯队力量适时轮换
D. 使用机械破拆工具切割金属时，必须保护好眼睛和身体的裸露部位

查看答案

[判断题]储藏品防止微生物腐败的方法有高温杀菌、无菌化包装、减少起始菌数、加强卫生管理等。

查看答案

[简答题]蚕丝织物漂白时常用的漂白剂有哪些？为什么不宜采用含氯漂白剂？

查看答案

[单项选择]用乳酸、氧化钠、漂白粉等进行除霉的方法属于（）。
A. 机械除霉
B. 物理除霉
C. 化学除霉
D. 紫外线除霉

查看答案

[名词解释]氧化漂白剂

查看答案

[名词解释]还原漂白剂

查看答案

[单项选择]前牙美白的方法主要有贴面、漂白、冷光美白等，适应于：（）。
A. 氟斑牙和四环素牙
B. 纵折牙
C. 牙本质过敏

查看答案

[单项选择]对高温的防护方法错误的是（）。
A. 与高温的物体要保持一定的安全距离
B. 向烧红的高温金属物件射水时，要拉下面罩和披肩，采用低姿
C. 在高温环境中由于目前装备齐全，作战时间可坚持长久些
D. 使用机械破拆工具切割金属时，必须保护好眼睛

查看答案

[单项选择]模具常用的回火处理方法有（）和高温回火
A. 中温回火
B. 低温回火
C. 较高温回火

查看答案

我来回答:

提交