[简答题]你是怎样确定餐馆业的竞争特征的？是否有一些子市场有着不同的竞争压力？是否有着限制定价的替代品？餐馆业怎样才是有利可图的？

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B. 定量分析
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A. 壳聚糖
B. 氯化钙
C. 左旋糖苷
D. 碳酸氢钠

[单项选择]波特关于产业的定义："由一群相似替代品的公司组成"中的"替代品"指（）。
A. 直接替代品
B. 间接替代品
C. 互补品
D. 供应者、购买者讨价还价

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