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[单项选择]游离子的氧与其它物质结合发生（）出现2个氧以-O--O形式的两价基团时，这种化合物称为过氧化物。
A. 还原反应
B. 氧化反应
C. 加成反应
D. 化合反应
[单项选择]碳水化合物的保肝解毒作用是通过（）与有毒物质结合排出体外。
A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 葡萄糖醛酸
D. 脂肪
[填空题]某有机化合物引入含有未共用电子对的基团时，吸收峰向长波方向移动，称为（）。
[多项选择]由不同种元素构成的物质称为化合物，以下是化合物的是（）。
A. NaCl
B. NaOH
C. 铬酸洗液
D. 食盐
[简答题]树脂硅化合物污染物常发生在哪种离子交换器？
[单项选择]下列物质中（）为化合物。
A. 铁
B. 铜
C. 汽油
D. 氧气
[单项选择]下列哪一种化合物的前体物质不是胆固醇（）。
A. 胆汁酸
B. 维生素D3
C. 雄激素
D. 雌激素
E. HCG
[单项选择]下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。
A. 水分
B. 蛋白质
C. 无机盐
D. 维生素
[单项选择]下列哪种物质是化合物。（）
A. 空气
B. 氯酸钾
C. 氢气
[单项选择]以下物质中属于化合物的是（）。
A. 氢气
B. 硫
C. 水
D. 铜
[简答题]结构性碳水化合物包括哪些物质？其生理功能是什么？
[单项选择]下列化合物中，能发生银镜反应的是（）
A. 甲酸
B. 乙酸
C. 乙酸甲酯
D. 乙酸乙酯
[简答题]非结构性碳水化合物包括哪些物质？其生理功能是什么？
[单项选择]能发生Borntrager反应而与其他化合物相区别的化合物是（）
A. 蒽醌
B. 萘醌
C. 苯醌
D. 菲醌
E. 香豆素
[单项选择]下列物质不适合分离黄酮类化合物（）
A. 硅胶
B. 聚酰胺
C. 药用炭
D. 氧化铝
E. 葡聚糖凝胶
[单项选择]根据有机化合物分子的（）的结构特点，有机化合物可分为开链化合物和闭链化合物。
A. 碳的化学键
B. 碳与其他元素
C. C、H组成
D. 碳键骨架
[单项选择]有时几种化合物由于形成恒沸混合物，会有固定的沸点，所以（）的物质，未必就是纯物质。
A. 沸点小
B. 沸点大
C. 沸程小
D. 沸程大
