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[简答题]根据《食品安全法》，发生食品安全事故的旅游企业应当如何处置？
[判断题]从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
[单项选择]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得（）许可。
A. 粮食收购
B. 食品生产、食品流通、餐饮服务
C. 特种行业
[简答题]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务的，应当依法取得哪些许可？
[多项选择]《食品安全法规定》从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得（）。
A. 食品生产许可
B. 食品卫生许可
C. 餐饮服务许可
D. 食品流通许可
[判断题]食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权查封违法从事食品生产经营活动的场所。
[多项选择]从事（），应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
A. 食品生产
B. 食品流通
C. 餐饮服务
D. 农民个人销售其自产的食用农产品
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品仍需要取得食品流通的许可。
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还要取得食品流通的许可。
[单项选择]违反《中华人民共和国食品安全法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担（）责任。
A. 民事
B. 刑事
C. 民事或刑事
D. 赔偿
[多项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》，患有（）不得从事接触直接人口食品的工作。
A. 伤寒
B. 痢疾
C. 近视
D. 心脏病
[多项选择]下列违反食品安全法的行为中，根据食品安全法，适用吊销许可证处罚的是：（）
A. 食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作
B. 违反食品安全法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂
C. 进货时未查验许可证和相关证明文件
D. 违反食品安全法规定，未按照要求进行食品运输并据不改正
[判断题]用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
[判断题]食品生产和加工简称食品生产，食品流通和餐饮服务简称食品经营。
[简答题]食品生产经营企业和食品摊贩需要取得哪些证件才能从事食品生产经营活动？
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交《食品流通许可证申请书》。
[单项选择]下列违反食品安全法的行为中，根据食品安全法，哪一种不适用责令停产停业处罚的是：（）
A. 生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
C. 生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能
D. 未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品
[判断题]取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。
[单项选择]有人举报某食品厂用病死的牛肉生产真空包装食品。根据《食品安全法》，应对这一行为实施监督管理的部门是（）。
A. 卫生行政部门
B. 质量监督部门
C. 工商行政部门
D. 食品药品监督部门
