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[单项选择]容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）
A. 肉制品，剩米饭
B. 鱼虾蟹贝类等
C. 禽蛋类
D. 面包、面条等食品
E. 臭豆腐、豆酱等
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（）。
A. 罐头食品
B. 发酵食品
C. 海产品
D. 生牛奶
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）
A. 奶制品
B. 海产品
C. 豆制品
D. 剩饭
E. 肉制品
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）
A. 罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭、凉糕
[单项选择]副溶血性弧菌属于（）细菌。
A. 喜盐
B. 喜温
C. 喜酸
D. 喜冷
[填空题]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）。
[单项选择]有关副溶血性弧菌错误的是（）
A. 引起食物中毒
B. 嗜盐耐碱
C. 在TCBS平板上菌落为黄色
D. 在无盐环境中不生长
E. 食入未煮熟的海产品而感染
[单项选择]副溶血性弧菌对人类致病性叙述正确的是（）
A. 主要引起食物中毒及急性胃肠炎
B. 主要引起深部组织感染
C. 主要引起脑膜炎
D. 主要引起结节性坏死
E. 主要引起肺部纤维化
[单项选择]副溶血性弧菌的致病因子包括（）。
A. 黏附因子
B. 胞壁
C. 类脂A
D. 脂多糖
E. 蛋白质
[单项选择]副溶血性弧菌对人类致病主要引起（）
A. 食物中毒
B. 化脓性感染
C. 蜂窝组织炎症
D. 化脓性肺炎
E. 化脓性中耳炎
[单项选择]关于副溶血性弧菌的致病性，错误的是（）。
A. 常因食入未煮熟的海产品而感染
B. 潜伏期5～72小时
C. 主要致病物质是耐热溶血毒素
D. 主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、发热等
E. 病后可获得牢固免疫力
