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[单项选择]威士忌杯和（）是烈性酒类载杯。
A. 香槟酒杯
B. 白葡萄酒杯
C. 白兰地杯
D. 波特酒杯
[判断题]试剂瓶从形状上可分为广口瓶和细口瓶，广口瓶多有于盛贮液体试剂或溶剂，细口瓶多用于盛固体药品。
[判断题]用于制备无汞蒸馏水的巯基棉纤维应于棕色广口磨口瓶中常温保存。
[单项选择]油品取样容器为（）mL广口磨砂玻璃塞的玻璃瓶。
A. 500～1000
B. 250～500
C. 1000～2000
D. 150～250
[判断题]硝酸银配制完要置于广口瓶中，置于阴凉通风处保存。
[判断题]“大口大口地喝，佐鱼子酱和熏鱼，以致一醉方休”是俄罗斯民族饮用威士忌的写照。
[单项选择]油车油罐沉淀排放时，应用玻璃广口瓶接取（）油样。
A. 1L
B. 2L
C. 2/3L
D. 5L
[判断题]对同一石油产品，其闪点采用开口杯法还是闭口杯法测定主要决定于油品的性质和使用条件。
[单项选择]油车油罐沉淀排放时，用玻璃广口瓶接取油样前应（）。
A. 进行化学测水
B. 至少排放1L油样
C. 先用闭路取样器取样
D. 让排放口达到带压状态
[单项选择]糕点样品制备时，样品应（）混合均匀后放置在广口瓶内置于冰箱中。
A. 粉碎
B. 筛分
C. 缩分
D. 消解
[单项选择]用闭口杯法测定闪点，下列叙述中，选项（）影响测定结果。
A. 试样中含有不大于0.05％水分
B. 仪器应置于光线较明亮的地方，利于观察现象
C. 升温速率应按照要求分段控制
D. 试验过程中应开动搅拌，但是点火时应停止搅拌
[单项选择]逆行肾盂造影显示肾小盏杯口呈虫蚀状改变，杯口附近肾实质内有团块状造影剂与杯口相连是（）.
A. 肾结石
B. 肾实质肿瘤
C. 肾盂肿瘤
D. 肾脓肿
E. 肾结核
[单项选择]用闭口杯法测定闪点，下列选项中对测定结果没有影响的是（）。
A. 试样中含有少量水分
B. 仪器应置于光线较明亮的地方，利于观察现象
C. 升温速率不能太快应按照要求保持匀速升温
D. 试验过程中应开动搅拌，但是点火时应停止搅拌
[单项选择]用闭口杯法测定闪点，下列选项中对测定结果有确定影响的是（）。
A. 试样中含有少量水分
B. 仪器应置于光线较明亮的地方
C. 试验过程中保持搅拌运行
D. 升温速率不能太快应按照要求保持匀速升温
[判断题]食品进行志贺氏菌检验时，是将25mL（g）样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内，置37℃培养箱培养。
[单项选择]中餐的红、白酒杯杯口距离（）。
A. 0.1cm
B. 1cm
C. 5cm
D. 3cm
[判断题]GB/T261-2008《闪点的测定宾斯基-马丁闭口杯法》规定，在试样液面上方出现蓝色火焰时，立即读数作为试样的闪点。继续进行点火试验，应能继续闪火，才能认定测定有效。
[判断题]为确保卫生，服务员在操作中手不可接触杯口、可拿杯身。
