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[判断题]氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。
[判断题]生物体内氨基酸脱氨的主要方式为氧化脱氨。（ ）
[名词解释]氧化脱氨（oxidative deamination）
[单项选择]煤气脱氨，主要为了（）
A. 防止腐蚀
B. 防止氨中毒
C. 防止堵塞
[单项选择]生物体内氨基酸脱氨的主要方式为（）
A. 氧化脱氨
B. 转氨
C. 直接脱氨
D. 联合脱氨
E. 还原脱氨
[单项选择]肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是（ ）
A. 联合脱氨作用
B. 嘌呤核苷酸循环
C. L-谷氨酸氧化脱氨作用
D. 鸟氨酸循环
E. 转氨作用
[单项选择]煤气脱氨是为保护管道免受（）。
A. 生锈
B. 磨擦
C. 腐蚀
D. 污染
[简答题]许多酶会受到重金属离子，如Hg2+、Cu2+、Ag+等的不可逆抑制。这类重金属与酶中的活性巯基作用而使酶失活。E-SH＋Ag+→E-S-Ag+＋H＋Ag+与巯基的亲和性如此之大，以至于Ag+可以用于-SH的定量滴定。欲使含有1.0mg/ml纯酶的10ml酶液完全失活，需加入0.342mmol的AgNO3。计算此酶的最小分子量。为什么能用此法计算酶的最小分子量？
[判断题]氨基酸的分解主要是通过脱羧作用和脱氨作用。
[单项选择]下列哪一种物质是天冬氨酸脱氨后的产物（）
A. 丙氨酸
B. α－酮戊二酸
C. 草酰乙酸
D. 苹果酸
[单项选择]下列哪一种氨基酸经脱氨脱羧后形成吲哚乙酸：（）
A. Trp（Try）
B. Phe
C. Tyr
D. Met
[判断题]肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是嘌呤核苷酸循环。（ ）
[单项选择]下列哪种氨基酸能直接脱氨生成α-酮酸：（）
A. Leu
B. Thr
C. Pro
D. Ala
[填空题]苯加氢净化的基本原理包括（），脱苯、脱氨、脱氧等。
[简答题]氨基酸脱氨后产生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路？
[单项选择]在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．
A. 氨气
B. 氧气
C. 二氧化碳
D. 水
[填空题]氨基酸氧化脱氨产生的α-酮酸代谢主要去向是（）、（）、（）、（）。
[填空题]氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成（）色化合物，而（）与茚三酮反应生成黄色化合物。
