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[判断题]白茶是不发酵的茶叶,加工过程中不揉捻,仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
[单项选择]明代郭福可在蜀口洲改良茶叶品种,到清代时当地所产茶叶被列为贡品,蜀口洲在吉安()。
A. 泰和
B. 吉水
C. 永新
[简答题]与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名,被列为贡品的无锡名茶是什么?
[单项选择]龙井茶产于浙江杭州西湖地区,茶叶分类上属于()。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 青茶
D. 黑茶
[多项选择]我国绝大多数产茶区的茶叶采摘时间一般是一年中的()
A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 冬季
[多项选择]云南是一个产茶大省,茶叶种类繁多,以下对于青山绿水的描述正确的是()
A. 属于绿茶
B. 清山绿水又称极品苦丁
C. 它属于四川名茶
D. 有“绿色黄金”之美益
[多项选择]在运河流域,()被统称为“五杭”产品,和山货、炒货等杭产名品的交易规模相当可观,形成了杭州的运河物产文化。
A. 杭剪
B. 杭伞
C. 杭粉
D. 杭线
E. 杭烟
F. 杭扇
[单项选择]茶叶是吉安名产之一,产于遂川汤湖的()曾获1915年巴拿马-太平洋国际博览会金奖。
A. 铁观音
B. 狗牯脑
C. 井冈云雾
[多项选择]太湖湖滨风景名胜遍布,其中位于江苏无锡的湖滨风景名胜有()。
A. 鼋头渚
B. 蠡园
C. 梅园
D. 个园
[判断题]铁观音产于福建省安溪县,茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“铁音韵”。
[判断题]铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。
[简答题]武夷山盛产茶叶,且茶叶品质极佳,请问武夷山名茶的是哪种茶叶?
[单项选择]下列茶叶中不属于知名茶叶种类的是()。
A. 都匀白毫
B. 庐山云雾
C. 恩施玉露
D. 蒙顶甘露
[多项选择]湖南是我国茶叶的重要产区,重要茶叶产品有()
A. 高桥银峰
B. 古丈毛尖
C. 狗脑贡茶
D. 安化黑茶