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[判断题]传导传热是分子受热后加速运动，分子之间相互撞击加剧，在碰撞过程中能量较高的分子把部分能量传给能量较低的分子，直至达到能量平衡为止。
[判断题]麦汁在发酵时一部分低分子含氮物质为酵母所同化，一部分高分子蛋白质则随温度和酸碱度的降低而析出。
[判断题]石油中有部分烃的相对分子质量很大，所以石油化工为高分子化工。
[判断题]在导热过程中，物体中温度较高部分的分子因振动而与相邻的分子碰撞将能量的一部分传给后者，所以物体中的分子就发生了相对位移。
[填空题]内能包括以下两部分，第一部分为气体分子的（），其中包括分子直线运动能，回转运动能和原子振动能，第二部分为气体分子的位能。
[单项选择]中间丝分子通过模式中保守部分为（）
A. 分子的头部
B. 分子的尾部
C. 分子的杆状部
D. 全分子
[多项选择]选择素分子膜外区组成部分包括（ ）
A. 补体调控蛋白(CCP)结构域
B. C型凝集素(CL)结构域
C. IgV样结构域
D. 表皮生长因子(EGF)样结构域
E. IgC样结构域
[填空题]分子筛电加热器分为（）和（）两部分，固定加热部分的电热管束为（）组，调功部分的电热管束为（）组。加热器的投入由（）自动控制。
[单项选择]核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（）
A. 碱基序列
B. 核苷
C. 磷酸二酯键
D. 磷酸戊糖
