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[简答题]打蛋机的搅拌器由搅拌头和搅拌桨构成，请说说搅拌头运动与搅拌器结构及物料适应性。
[单项选择]釜式反应器的特点是反应物料（）投入反应器，不再向反应器投料。
A. 分批
B. 一次
C. 两次
D. 三次
[单项选择]若忽略间歇釜式反应器的辅助操作时间，则间歇釜式反应器的生产能力（）管式反应器的生产能力。
A. 大于
B. 等于
C. 小于
[单项选择]适用于物料粘度大，有沉淀物产生的搅拌器是（）
A. 浆式
B. 框式
C. 锚式
D. 旋浆
[单项选择]对于反应级数大于零的同一反应，达到一定转化率时，理想管式流动反应器所需要的反应器体积与理想连续釜式反应器所需要的有效容积之比（称为容积效率η）为（）
A. η=1
B. η≥1
C. η=0
D. η≤0
E. 0≤η＜1
[单项选择]世界上第一座釜式蒸馏炼油厂（原油间歇送入蒸馏釜，在釜下加热）建立时间是（）。
A. 1900年
B. 1860年
C. 1823年
D. 1923年
[单项选择]釜式反应器的操作方式有（）
A. 阃歇操作
B. 半连续或半间歇操作
C. 间歇操作和连续操作
D. 间歇操作半连续操作和连续操作
[单项选择]釜式反应器串联操作时，串联的釜数以不超过（）个为宜。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]对于等温变容过程，同一反应在相同条件下，为了达到相同转化率，在间歇理想釜式反应器内所需要的反应时间与在管式理想流动反应器中所需要的空间τ时间tC之间的关系为（）
A. τ>τC
B. τ=τC
C. τ<τC
D. 不能确定
[单项选择]机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般（）搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米（大罐）。
A. 小于一个
B. 大于一个小于两个
C. 等于一个
D. 等于两个
[简答题]机械搅拌式生物反应器的搅拌器和挡板的主要作用
[单项选择]对于等温等容过程，同一反应液在相同条件下，为了达到相同转化率，在间歇理想釜式反应器内所需的反应时间τ与在管式理想流动反应器中所需的空间时间τc之间的关系为（）
A. τ>τc
B. τ=τc
C. τ<τc
D. 不确定
[单项选择]下面列举的搅拌器形式不适合作卧式和面机搅拌器的是（）
A. Z型或Σ型
B. 滚笼式
C. 桨叶式
D. 扭环式
[简答题]物料提升机应选择哪种紧急断电开关，设置的位置有何要求？
