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[单选题]容易产生"走油"现象的药材是
A.丁香
B.白芷
C.桃仁
D.肉桂
E.厚朴
[多选题]在贮藏时易发生“走油”现象的药材有
A.白芍
B.当归
C.枸杞子
D.天冬
E.桃仁
[单选题]易发生"走油"变质的药材是
A.决明子
B.桃仁
C.金樱子
D.胖大海
E.乌梅
[单选题]既容易走油，又容易变色的药材是
A.月季花
B.枸杞子
C.苦杏仁
D.桃仁
E.郁李仁
[单选题]检测贮藏过程中易变色、走油药材的方法是
A.杂质检查
B.水分测定
C.灰分测定
D.酸败度测定
E.色度检查
[单选题]既容易走油，又容易变色的中药材是
A.月季花
B.枸杞子
C.杏仁
D.桃仁
E.郁李仁
[判断题]粘性土容易发生管涌现象。
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪种花类药材具有油室
A.丁香
B.西红花
C.红花
D.菊花
E.洋金花
[判断题]粘性土容易发生流砂现象。
A.正确
B.错误
[单选题]最容易发生冻胀现象的土是( )。
A.碎石土
B.砂土
C.粉土
D.粘土
[单选题]检测富含油脂的药材是否泛油变质常用的方法是
A.酸败度
B.杂质
C.水分测定
D.灰分测定
E.浸出物测定
[单选题]鉴别药材组织中脂肪油、挥发油的方法是
A.加硝酸汞试剂显砖红色
B.加碘试剂显蓝色
C.加苏丹Ⅲ显红色
D.加10%α-萘酚乙醇试液，再加硫酸显紫红色
E.加钌红试液显红色
