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[判断题]( )“两高一低”膳食模式又称东方膳食模式。
A.正确
B.错误
[单选题] “两高一低”膳食模式结构以( )中国家和地区为代表,又称东方膳食模式。
A.发达
B.发展
C.欧美
D.西欧
[单选题] “两高一低”膳食模式中能量的来源主要是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.碳水化合物
[判断题]( ) 我国膳食模式称为高谷类膳食或高碳水化合物型膳食模式。
A.正确
B.错误
[判断题]日本膳食模式为“三高一低”类型。
A.正确
B.错误
[判断题]( )膳食模式即膳食构成或食物结构。
A.正确
B.错误
[单选题]膳食模式即膳食构成,即为构成膳食的主要食物的种类.数量及其( )。
A.比例
B.内容
C.多少
D.条件
[单项选择]东方膳食模式易患（）。
A. 胃癌、食管癌
B. 肝癌、乳腺癌
C. 前列腺癌、结肠癌
D. 口腔癌、喉癌
E. 肺癌、胰腺癌
[单项选择]膳食模式是以动物性食物为主的国家是（）
A. 日本
B. 希腊
C. 中国
D. 美国
E. 印度
[单选题]()不是经济发达国家的膳食模式特点。
A.低无机盐
B.高脂肪
C.高蛋白质
D.低膳食纤维
[单选题]经济发达国家的膳食模式特点不包括( )。
A.高碳水化合物
B.高脂肪
C.高蛋白质
D.低膳食纤维
[判断题]( )膳食模式是衡量一个国家或一个地区经济发达和文明的重要标志。
A.正确
B.错误
[单项选择]低铜膳食适用于（）
A. 高脂血症
B. 高血压
C. 甲状腺功能亢进症
D. 肝豆状核变性
E. 痛风
[单项选择]低蛋白膳食不适用于（）
A. 急性肾炎
B. 慢性肾炎
C. 肝性脑病
D. 尿毒症
E. 肝炎
