更多"[判断题]对于型号Prince Castle DHB的PHU,默认温度"的相关试题:
[判断题]对于型号Prince Castle DHB的PHU,红灯闪烁代表丢弃食物
A.正确
B.错误
[判断题]对于型号Prince Castle DHB的PHU,绿灯闪烁代表烹饪更多食物
A.正确
B.错误
[判断题]对于型号Prince Castle DHB的PHU,当开机温度低于65C时,显示''ULLL“
A.正确
B.错误
[判断题]REV拜访,对于PHU正确编程,REV老师随机抽查PHU槽内三种产品的保存时间,确保与OPS一致.
A.正确
B.错误
[判断题]《半成品PHU备量指南》中的PHU盘数是餐厅维护的
A.正确
B.错误
[多选题]5.半成品PHU备量指南中,PHU盘数的取值方式有:
A.需求量<1时,盘数默认为1盘
B.1<需求量<单PHU最大存量,系统默认为2盘
C.2<需求量,系统会遵循“先满盘在升盘”的原则进行盘数计算
[单选题]二段式加热炉在燃烧分配比例上,下加热段比上加热段( )。
A.小
B.相等
C.大
[判断题]综合信息维护时,PHU储存的半成品不需要分配PHU槽数,因为不会影响现场制备量的计算
A.正确
B.错误
[判断题]通常情况下,下加热的供热量大于上加热。( )
A.正确
B.错误
[判断题]测量PHU内的产品时,如果第一次测温不达标,可以在同一个PHU中再测两个不同的产品,如果温度达标,不记入发现项
A.正确
B.错误
[判断题]带电更换加热器时防止引起触
电,更换前应拉开加热器电源或
退下加热器电源熔丝,用万用变
测量确认无电。
A.正确
B.错误
[单选题]对于型号为CBT-20的齿轮泵来说,20表示()。
A.泵的扬程20mH2O
B.泵的入口口径20mm
C.泵的额定流量20m3/h
D.泵的效率20%
[单选题]对于型号为FKQ8007J防喷器控制装置中,800表示( )。
A.油箱容积为800升
B.蓄能器容积为800升
C.蓄能器容积为800毫升
D.油箱容积为800毫升
[单选题]对于型号为FKQ8007J防喷器控制装置中,7表示最多可控制( )个控制对象。
A.7
B.8
C.9
D.10