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[简答题]说明微生物菌种采集的一般方法及注意事项。
[简答题]试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)
[判断题]抗生素微生物检定用标准菌种,由中国药品生物检定所提供,为冷冻干燥菌种,用前需经复苏。
[填空题]微生物的纯培养是指在一个微生物的菌落形成单位中,所有的微生物细胞或孢子都属于生物学的同一个种,菌种的纯培养常用的方法是()。
[单项选择]发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于()期最好。
A. 稳定期
B. 衰亡期
C. 指数期
D. 适应期
[多项选择]发酵工程要解决的首要问题是菌种选育,其最初起点是从自然界分离出特定微生物,最终目标是获得高产菌种。此过程可能包括下列哪些措施()
A. 用选择性培养基对来自自然界土壤、空气、水以及其他物质中的微生物进行分离
B. 以人工诱变方法对特定微生物的代谢途径进行改造,使其产生大量人类需要的物质
C. 以人工选择的方法对产量具有差异的微生物进行多代选择,获得高产菌种
D. 以基因工程方法将目的基因转入受体微生物,获得能够大量产生人类所需物质的菌株
[简答题]植物体细胞无性系突变体筛选的一般程序和原则是什么?
[单项选择]工业发酵中菌种选育最常用的方法是()。
A. 自然选育
B. 诱变育种
C. 分子育种
D. 杂交育种