[单项选择]人体合理膳食的原则之一是（）。
A. 多吃鱼、肉类等荤食品
B. 荤素、粗细搭配，多吃新鲜水果
C. 常年吃素
D. 不知道

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[多项选择]幼儿膳食原则应该遵循（）
A. 进入幼儿后期，粮谷类应逐渐成为小儿的主食。
B. 乳类食物时小儿多种营养素的主要来源。
C. 如果经济条件允许，幼儿还应该进食适量动物性食物。
D. 可以适量多进食细软膳食纤维的蔬菜和水果。

[简答题]简述急性胰腺炎的膳食原则？

[多项选择]减肥人群的膳食原则有（）
A. 饮食多样化、均衡、适量
B. 注意七大营养素的补充
C. 降低膳食的能量密度
D. 尽可能减少脂肪的摄入

[单项选择]《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项（）
A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 每天吃奶类、大豆或其制品
D. 以上都是

[单项选择]孕早期的膳食原则不包括（）
A. 按照孕妇的喜好，选择促进食欲的食物
B. 选择容易消化的食物
C. 少食多餐
D. 补钙

[多项选择]青少年时期膳食原则包括哪些方面（）
A. 热能供应充分
B. 营养物质搭配科学合理
C. 注意饮食卫生和烹调方法
D. 多吃甜食
E. 少喝含糖饮料

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[单项选择]均衡膳食的原则是（）。
A. 比例适当、营养全面、饮食定量、调配适当
B. 调配适当、荤素搭配、比例适当、饮食定量
C. 品种多样、比例适当、饮食定量、调配适当
D. 粗细搭配、比例适当、调配适当、饮食定量

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