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[单项选择]以下哪种食物可以空腹吃（）
A. 芒果
B. 牛奶
C. 山楂
D. 酸奶
[单项选择]以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？（）
A. 变质的鱼肉
B. 制作不当的腌肉、肴肉
C. 霉变的花生
[单项选择]在食物转换过程中，以下哪种食物是最先添加的食物（）
A. 蛋黄
B. 小米粥
C. 含铁米粉
D. 菜泥
[多项选择]以下哪种食物可引起中毒？（）
A. 河豚鱼
B. 霉变的甘蔗
C. 有“赤潮”发生的水域的贝类
D. 颜色鲜艳的蘑菇
[单项选择]以下哪种食物富含微量元素碘（）
A. 苹果
B. 巧克力
C. 海带
D. 胡萝卜
[单项选择]为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）
A. 生牛肉
B. 生水
C. 生鸡蛋
D. 以上都是
[单项选择]食用以下哪种食物不会引起中毒等健康问题（）
A. 发霉的茶叶
B. 发芽的土豆
C. 变绿的豆芽
[单项选择]食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？（）
A. 白面
B. 精米
C. 玉米
D. 常见的甜点
E. 坚果
[单项选择]以下哪种食物不是从丝绸之路上传入我国（）
A. 核桃
B. 芝麻
C. 玉米
D. 苜蓿
[单项选择]素有“植物中的肉类”美称的是以下哪种食物（）
A. 大豆
B. 土豆
C. 玉米
D. 大米
[单项选择]以下哪种情景，可以最大化避免家族资产因为婚姻问题导致的流失（）。
A. 给到女儿的高额现金嫁妆
B. 父母为女儿投保了一份人寿保单，受益人是女儿
C. 父母赠与儿子的婚房，后来在儿媳的要求下，加上了儿媳的名字
D. 父母赠与儿子的大量证券，在婚姻存续期，证券有了明显增值
[单项选择]哪种食物会引起食物中毒（）
A. 发芽的土豆
B. 不熟的扁豆和豆浆
C. 河豚鱼
D. 以上都是
[多项选择]食物若标有下列哪种成分时，就表明含有一定量的反式脂肪酸，应注意避免过多食用（）
A. 氢化植物油
B. 精炼植物油
C. 人造黄油
D. 色拉油
E. 起酥油
[单项选择]男，49岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，术中作空肠造瘘。恢复口服饮食后，以下哪种食物不能食用（）。
A. 脱脂牛奶
B. 啤酒
C. 豆腐
D. 米汤
[单项选择]以下哪种行为可以避免记忆偏差？（）
A. 观看非诚勿扰
B. 收看走近科学
C. 刷微信朋友圈
D. 听老人言
[单项选择]温室效应是由以下哪种气体过多引起的？（）
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 氟利昂
D. 臭氧
[单项选择]哪种食物含糖较少（）
A. 黄瓜
B. 香蕉
C. 巧克力
D. 馒头
[单项选择]下列哪种食物蛋白质质量最好（）
A. 大豆
B. 猪肉
C. 鱼类
D. 鸡蛋
