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[单项选择]烧开水以煮沸5分钟为佳，反复烧开的水和长时间煮沸的水含（），危害人体健康，不宜饮用。
A. 山梨酸盐
B. 亚硝酸盐
C. 磷酸盐
D. 硝酸盐
[单项选择]依据地下水质量标准（GB/T14848-1993）地下水质量分类中，不宜饮用的是（）类地下水。
A. Ⅰ
B. Ⅱ
C. Ⅴ
D. Ⅲ
[单项选择]一壶水烧开时，水蒸气会将壶盖冲开，这现象中水蒸气（）
A. 对壶盖做功，使壶盖热能增加
B. 对壶盖做功，使壶盖机械能增加
C. 对壶盖热传递，使壶盖热能增加
D. 对壶盖热传递，使壶盖机械能增加
[判断题]地下水作为生活饮用水水源时，如水质已符合生活饮用水的卫生标准，也不可直接作为饮用水。
[单项选择]冬天洗脸洗脚时，不要将水烧开后开兑冷水，而应该直接冷水烧至（）。烧水时温度越高，向外界传导热量越大，消耗的燃气就越多。正确的烧水方法可节省燃气。
A. 30度以内
B. 80度左右
C. 需要的温度
[多项选择]凡在饮用水生产和供水过程中与饮用水接触的产品均称为涉及饮用水卫生安全产品，它包含（）。
A. 联接止水材料
B. 塑料及有机合成管材、管件
C. 防护涂料
D. 水处理剂
E. 水质处理器
[单项选择]国家环保模范城市对饮用水质量的要求是集中式饮用水水源地水质达标率≥96%。2008年城市集中式饮用水源地水质达标率为（）。
A. 95％
B. 99％
C. 100％
[单项选择]饮用水系统是
A. 在空中时用引气增压的系统
B. 在地面时用引气增压的系统
C. 非增压系统
D. 重力增压系统
[单项选择]饮用水勤务面板
A. 电加热防冰
B. 气加热防冰
C. 无加热
D. 以上都不对
[单项选择]饮用水管路
A. 电加热防冰
B. 气加热防冰
C. 无加热
D. 以上都不对
[单项选择]饮用水水箱容积为多少（）
A. 100L
B. 200L
C. 300L
D. 400L
[简答题].简述我军战时饮用水卫生标准与我国生活饮用水水质标准的区别。
[单项选择]纯净水、蒸馏水等商品作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康，你认为在制备上述商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是（）。
A. 钙和镁的碳酸氢盐
B. 含碘酸盐的食盐
C. 漂白粉等消毒剂
D. 小苏打
