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[填空题]根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为（）、（）和（）。
[简答题]什么是酶的专一性？酶的专一性分几类？举例说明。
[填空题]根据酶蛋白分子的组成可将酶分为（）和（）两大类。
[多项选择]工程可以分为两大类，即：（）
A. 安全工程
B. 造物工程
C. 办事工程
D. 独创工程
E. 协作工程
[填空题]果胶酶是多组分酶体系的总称，分为（）和（）两大类。
[填空题]酶抑制作用可分为（）和（）抑制作用两大类。
[填空题]决定酶催化专一性的是（）部分，酶如何使反应的活化能降低，可用（）学说来解释，酶作用物专一性可用（）学说来解释。米氏常数的涵义是（）。
[单项选择]饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类：一类是（），另一类是（）。
A. 外源性消化酶、外源性降解酶
B. 外源性消化酶、内源性消化酶
C. 内源性消化酶、内源性降解酶
D. 外源性消化酶、纤维素酶
[判断题]通常金属可分为两大类，即黑色和有色金属。
[判断题]物质变化分为两大类，即物理变化和化学变化。
[单项选择]双底物双产物的酶促放应动力学分为哪两大类：（）
A. 序列机制和随机机制
B. 序列机制和乒乓机制
C. 乒乓机制和有序机制
D. 有序机制和随机机制
[单项选择]酶在催化反应中决定酶专一性的部分是（）
A. 辅酶
B. 辅基
C. 金属离子
D. 酶蛋白
[单项选择]决定酶专一性的是（）。
A. 辅酶
B. 酶蛋白
C. 金属离子
D. 辅基
[判断题]温度测量可分为两大类，即接触法和直接法。
[判断题]选矿方法主要分为两大类，即物理选矿与化学选矿。
[单项选择]常见的图样可分为两大类，即设计图和（）。
A. 效果图
B. 安装示意图
C. 制造图
D. 外形图
[单项选择]船用电缆和电线按用途可分为两大类，即（）。
A. 通用电缆和电信电缆
B. 橡皮电缆和塑料电缆
C. 金属丝编织护套电缆和铅包电缆
D. 耐油橡套电缆和耐寒橡套电缆
