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[单选题]三大营养物质在体内氧化时所释放的能量用来维持体温的能量占总能量的( )
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
E.70%
[单选题]（单选题）57.我国成年人膳食中蛋白质提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）。
A.10%以下
B.10～15%
C.15～25%
D.25%以上
[判断题] ( )肌糖原贮备充足时,蛋白质供能仅占总热量5%,肌糖原耗竭时,可上升至10-15%
A.正确
B.错误
[判断题]（判断题）24.全面的健康效益考虑，肥胖者应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例可分别达到15%~20%，25%左右和55～60%。膳食中要有一定量的膳食纤维，并保证维生素和矿物质的供应。（）
A.正确
B.错误
[单选题]（单选题）465.蛋白质平均1克在体内可提供的能量为（）
A.4千卡
B.7千卡
C.8千卡
D.9千卡
[单选题]我们都知道蛋白质在犬猫体内的作用大大的，参与消化、提供能量等，但是蛋白质缺乏导致的皮肤问题不包括
A.伤口愈合加快
B.皮屑，片状脱毛
C.毛干细易脆
D.毛发色素减退
[多选题] 动物体内的蛋白质有
A.体蛋白
B.酶
C.激素
D.氨化物
[单选题]成人膳食中脂肪所提供的能量宜占总能量的( )。
A. 10-15%
B.20-25%
C.55-65%
D.80 -90%
[单选题]婴儿碳水化合物提供的能量应占总能量的( )。
A.10%
B.20~40%
C.30~60%
D.70%
[单选题] 粗蛋白质在动物体内一般占动物体质量的
A. 1%~13%
B. 13%~19%
C.20%~45%
D.45%~60%
[多选题]成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的( )。
A.70~90%
B.10~15%
C.55~65%
D.20~30%
[判断题] 动、植物体内一切含氮物质总称为粗蛋白质。
A.正确
B.错误
[单选题] 碳水化合物供能占总能量消耗的
A.50-55%
B.40-60%
C.50-65%
D.55-70%
[多选题] 总能量垂直廓线的类型有 ( ) 。
A.强对流
B.弱对流
C.中对流
D.中性层结
E.假对流
F.对流稳定型
[判断题] ( )80KG增肌人群每日总能量摄入为4000kcal
A.正确
B.错误
[判断题] ( )70KG的减脂人群每日总能量摄入为1800kcal
A.正确
B.错误
[单选题]碳水化合物的参考摄入量占总能量的（ ）。
A.10% ~ 15%
B.20% ~ 30%
C.40% ~ 50%
D.55% ~ 65%
