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[多项选择]维生素B2主要来源于()。
A. 水果
B. 奶类
C. 蔬菜类
D. 动物内脏
E. 调味品类
[多项选择]维生素D主要来源于()
A. 鱼肝油
B. 绿叶蔬菜
C. 日光照射人体裸露的皮肤
[单项选择]载脂蛋白B族中主要成分是()。
A. Apo848
B. Apo875
C. ApoB100
D. ApoB41
E. ApoB36
[多项选择]谷类中的B族维生素主要集中在()。
A. 谷皮
B. 糊粉层
C. 谷胚
D. 胚
E. 细胞
[判断题]谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。
[判断题]维生素有20多种,其中主要有家B族维生素及维生素A、B、C、D、E等。
[单项选择]()是热能与B族维生素和无机盐的主要来源。
A. 薯类
B. 谷类
C. 糖类
D. 油脂类
[简答题]现今各维吾尔族聚居区主要流行的四种不同的木卡姆是什么?
[单项选择]脚气是由真菌感染引起的,但脚气病与维生素B族的缺乏有关,缺少维生素B族中的()易得脚气病。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
[判断题]动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此编制食谱时,最好荤素搭配。
[判断题]牛乳是B族维生素的良好来源,特别是维生素B2。
[单项选择]仫佬族主要聚居在()
A. 云南省
B. 贵州省
C. 广西壮族自治区
D. 四川省
[多项选择]高山族的主要节日有()
A. 三月三
B. 五谷节
C. 芦笙节
D. 丰收节