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[填空题]对同一种酶、不同个体基因组DNA来说，其酶切点的（）、（）不同，因此，切出的（）和（）会有差异。限制性内切酶的选择是根据（），使用（），观察（），检测（）而定的。
[名词解释]同功酶(isoenzyme或isozyme)
[判断题]同一种酶在不同的植物中数量差别很大，同一种酶在同一品种的植物中活力相同。
[填空题]对同一种酶来说，酶的比活力越（），（）越高。
[填空题]根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为（）酶和（）酶两类，胰蛋白酶则属于（）酶。
[填空题]
关于Km的意义的叙述：
（1）Km是酶的（）常数，（）与（）无关。
（2）同一种酶有不同的底物时，Km值（），其中Km值最小的底物通常是（）。
（3）Km可以近似的表示（），Km越大，则（）。
（4）同工酶对同一底物的Km值（）。
[单项选择]消化酶包括淀粉酶、脂肪酶和
A. 蛋白酶
B. 转氨酶
C. 肌酸激酶
D. 碱性磷酸酶
E. 脱氢酶
[填空题]酶按其催化作用的性质分为（）、（）、水解酶、裂解酶、异构酶和生合酶。
[填空题]一种酶的底物导致该酶从头合成，该酶称为（）酶。
[判断题]淀粉分解酶是一类酶，主要指、α一淀粉酶和β一淀粉酶，另外还包括支链淀粉酶。
[填空题]在糖异生中有（）个重要的酶起关键作用，它们是（）酶、（）酶、（）酶、（）酶。
[判断题]渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。（）
