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发布时间:2023-10-04 23:09:52

[判断题]食品污染的防治是细菌和霉菌污染的防治。

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[单项选择]食品霉菌污染的防治最关键的是()
A. 加热时间长
B. 控制湿度
C. 高温保管
D. 低温保藏
[单项选择]葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。
A. 革兰氏阴性,周生鞭毛运动
B. 革兰氏阳性,无鞭毛,不能运动
C. 革兰氏阴性,产芽孢
D. 革兰氏阳性,产芽孢
[单项选择]大肠杆菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。
A. 革兰氏阴性,一般周生鞭毛运动
B. 革兰氏阳性,无鞭毛,不能运动
C. 革兰氏阴性,产芽孢
D. 革兰氏阳性,产芽孢
[判断题]《环境保护法》、《水污染防治法》、《大气污染防治法》、《海洋环境保护法》、《环境噪声污染防治法》和《生物多样性公约》都是我国已颁布的环境保护法律。
[单项选择]《水污染防治法》规定,水污染防治规划应当()。
A. 按相关行政区域分段管理进行统一规划
B. 按多部门共同管理进行统一规划
C. 按流域或区域进行统一规划
D. 按流域和季节变化进行统一规划
[单项选择]《水污染防治法》规定的综合污染防治方法不包括()。
A. 对造成水污染企业进行整顿和技术改造,提高水的重复利用率,合理利用资源,减少废水和污染物的排放量
B. 城市污水应当集中处理
C. 城市污水处理设施无偿服务,当地政府投入资金保障设施的正常运行
D. 各级政府建设和完善城市排水管网
[单项选择]《水污染防治法》在环境污染防治法律规范中率先规定了()
A. 总量控制制度
B. 排污申报制度
C. 限期治理制度
D. “三同时”制度
[简答题]针对不同的食品,怎么防止食品的细菌污染?
[单项选择]《浙江省水污染防治条例》适用于浙江行政区域内()的污染防治。
A. 地表径流及地下径流
B. 地表水及地下水
C. 地表水体及地下水体
D. 水资源
[判断题]食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。()
[单项选择]以下不属于《大气污染防治法》规定的大气污染防治的管理措施有()。
A. 二氧化硫控制区域酸雨控制区制度
B. 大气污染防治重点城市制度
C. 燃煤城市大气污染防治制度
D. 主要大气污染物排放总量控制区制度
[判断题]江苏省大气污染防治条例指出,工程主管单位承担施工扬尘的污染防治责任,将扬尘污染治理费列入工程造价。
[简答题]怎么防治细菌性病害?
[单项选择]完善环境监管体制,要加快建立污染防治区域、流域联动机制,以及陆海统筹的污染防治机制和重点海域污染物排海()控制制度。
A. 平均量
B. 强度
C. 总量
D. 年平均量
[单项选择]国家鼓励和支持大气污染防治科学技术研究,开展对大气污染来源及其()的分析,推广先进适用的大气污染防治技术和装备,促进科技成果转化,发挥科学技术在大气污染防治中的支撑作用。
A. 去向
B. 危害性
C. 变化趋势
D. 处理方法
[单项选择]《大气污染防治法》规定,编制可能对国家大气污染防治重点区域的大气环境造成严重污染的有关()等规划,应当依法进行()。
A. 工业园区、区域产业和发展;日常检查。
B. 公园、区域产业和发展;环境影响评价。
C. 工业园区、开发区、区域产业和发展;日常检查。
D. 工业园区、开发区、区域产业和发展;环境影响评价。
[简答题]根据《水污染防治法实施细则》各级政府编制的流域水污染防治规划,应当包括什么内容?
[多项选择]根据我国的《大气污染防治法》的规定,下列()城市应当列入大气污染防治重点城市。
A. 直辖市
B. 省会城市
C. 重点旅游城市
D. 沿海开放城市
[简答题]食品细菌污染有什么卫生学意义?

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