题目详情
当前位置:首页 > 职业培训考试
题目详情:
发布时间:2023-12-18 20:51:14

[单选题]为防止食物中亚硝酸盐含量过高应()。
A.腌制蔬菜至少2天以上方可食用
B.腌制蔬菜至少5周以上方可食用
C.腌制蔬菜至少1周以上方可食用
D.腌制蔬菜至少2周以上方可食用

更多"[单选题]为防止食物中亚硝酸盐含量过高应()。"的相关试题:

[判断题](对错) 为防止食物腐败变质,可将食物储藏在储有化学药品之冰箱或储藏柜内。
A.正确
B.错误
[不定项选择题]美观、卫生、可防止食物嵌塞的桥体是(  )。
A.改良鞍式桥体
B.盖嵴式桥体
C.改良盖嵴式桥体
D.船底式桥体
E.悬空式桥体
[单选题]下列食物中胆固醇含量最高的是
A.鱿鱼
B.牛肝
C.猪脑
D.鸡蛋黄
E.肥猪肉
[单选题]食盐的( )作用可抑制有害菌类的生长,防止食物的腐败变质。
A.咸味
B.渗透
C.溶解
D.电离
[单选题]可以防止食物进入龈端,自洁作用好,感觉舒适的桥体设计类型是
A.盖嵴式桥体
B.接触式桥体
C.改良盖嵴式
D.悬空式桥体
E.船底式桥体
[单选题]下列食物中磷脂含量最丰富的是
A.牛肉
B.肥肉
C.蛋黄
D.海鱼
E.牛奶
[单选题]下列哪一种食物优质蛋白含量最高
A.大米
B.小米
C.大豆
D.肉类
E.玉米
[单选题]精制糖高含量的食物不会引起后天性糖尿病的说法是不对的。因为精制糖高含量的食物会导致人的肥胖.而肥胖是引起后天性糖尿病的一个重要诱因。 以下哪项与以上论证最为相似?
A.亚历山大是柏拉图的学生的说法是不对的。事实上,亚历山大是亚里士多德的学生,而亚里士多德是柏拉图的学生
B.劣质汽油不会引起非正常油耗的说法是不对的。因为劣质汽油会引发动机阀门的非正常老化.而发动机阀门的非正常老化会引发起非正常油耗
C.经常参加剧烈运动的人可能会造成猝死是不对的。因为猝死的原因是心脑血管疾病,而剧烈运动并不一定会造成心脑血管疾病
D.接触冷空气易引起感冒的说法是不对的。因为感冒是由病毒引起的,而病毒易在人群拥挤的温暖空气中大量蔓延
[单选题]谷类食物中矿物质含量最高的是
A.镁
B.锌
C.磷
D.钙
E.铁
[单选题]视黄醇含量最多的食物是
A.蔬菜
B.肉类
C.豆类
D.动物肝脏
E.粮谷类
[单选题]锌含量最高的食物是()。
A.牡蛎
B.鲈鱼
C.甲鱼
D.黄鱼
[单选题]能够致使食物中苯并芘的含量增加的是()。
A.烘烤或油炸食物
B.蒸煮食物
C.细火慢炖食物
D.卤制食物
[单选题]维生素C含量最低的食物是( )。
A.山芋
B.柑桔
C.猕猴桃
D.辣椒

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码