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[单项选择]主辅料菜肴的组配是按一定的比例构成，其比例一般为（）等形式。
A. 8：2、7：3、7：4、4：6
B. 1：9、3：7、5：5、4：6
C. 9：1、8：2、7：3、6：4
D. 1：9、2：8、4：6、3：7
[单项选择]主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和（），并按一定的比例构成。
A. 辅料
B. 调料
C. 生料
D. 熟料
[判断题]小苏打是由碱性物质、酸式盐和淀粉按一定比例混合而成的复合膨松剂。
[判断题]商业银行为保证其资产具有良好的流动性，通常持有一定比例的国债。
[单项选择]对一个项目的融资，同时分别提供一定比例的政府贷款（或赠款）和一定比例的买方信贷，这是（）的一种形式。
A. 买方信贷
B. 混合贷款
C. 福费廷
D. 向对方银行存款
[多项选择]问卷通常由（）构成。
A. 前言部分
B. 个人特征资料部分
C. 事实性问题部分
D. 态度性问题部分
[多项选择]特征建模通常由（）构成。
A. 形状特征建模
B. 精度特征建模
C. 材料特征建模
D. 过程分析建模
[多项选择]质量成本通常由（）构成。
A. 内部故障成本
B. 外部故障成本
C. 三包服务费
D. 符合性成本（鉴定成本和预防成本）
[多项选择]话务台通常由（）构成
A. 显示器
B. 键盘操作台
C. 手持送话器
D. 必要的软件
E. 调度台
[判断题]联合单位，是指企业按一定的实物量比例构成的一组产品。
[单项选择]通常的书面合同构成要素有（）
A. 约首、正文和约尾
B. 首页、正文和附录
C. 约首、正文和附录
D. 首页、正文和约尾
[多项选择]招展说明书通常由（）构成。
A. 组织机构
B. 展出时间
C. 展出地点
D. 联系人
[单项选择]比例尺分别为1：1000、1：2000、1：000地形图的比例尺精度分别为（）。
A. 1m，2m，5m
B. 0.001m，0.002m，0.005m
C. 0.01m，0.02m，0.05m
D. 0.1m，0.2m，0.5m
[单项选择]比例尺分别为1︰1000、1︰2000、1︰5000地形图的比例尺精度分别为（）。
A. 1m，2m，5m
B. 0.001m，0.002m，0.005m
C. 0.01m，0.02m，0.05m
D. 0.1m，0.2m，0.5m
[单项选择]集成运放输入电路通常由（）构成。
A. 共射放大电路
B. 共集电极放大电路
C. 共基极放大电路
D. 差动放大电路
[单项选择]（）通常改良碱性土壤可以用以下哪种物质
A. 生石灰
B. 石灰石
C. 贝壳灰
D. 硫酸亚铁
[单项选择]企业员工之间的各种薪金比例及其构成被称为（）
A. 薪酬设计
B. 薪酬规划
C. 薪酬调整
D. 薪酬结构
[判断题]炉渣的碱度小于1.0时，通常称为碱性渣。
