[简答题]在所有哺乳动物的肝脏中的转氨酶中天冬氨酸氨基转移酶的活性最高，为什么？

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A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 芳香族氨基酸
E. 含硫氨基酸

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A. 磷酸吡哆醛
B. 焦磷酸硫胺素
C. 生物素
D. 四氢叶酸
E. 泛酸

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