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[判断题]凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的，都必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》。
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的（）负责。
A. 质量
B. 标签
C. 安全
D. 营养
[单项选择]食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。
A. 五倍以上
B. 十倍以下
C. 五倍以上十倍以下
D. 五倍以下
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》规定，工商行政管理机关承担食品生产经营许可制度中的（）职责。
A. 食品流通许可
B. 餐饮服务许可
C. 食品生产许可
D. 保健品销售许可
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
A. 一万元以上五万元以下
B. 二万元以上十万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 货值金额十倍以上二十倍以下
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家鼓励食品生产经营企业参加（）
A. 食品安全责任保险
B. 运输车辆强制保险
C. 工人意外伤害保险
D. 工人失业保险
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加（）。
A. 药品
B. 食品添加剂
C. 香料
D. 增白剂
[判断题]国务院食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。
[单项选择]《中华人民共和国安全生产法》规定：生产经营单位使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备的，责令改正；逾期未改正的，责令停止建设或者停产停业整顿，可以并处（）以下罚款；造成严重后果，构成犯罪，依法刑法有关规定追究刑事责任。
A. 2万元
B. 5万元
C. 10万元
D. 20万元
[单项选择]《中华人民共和国安全生产法》规定：生产经营单位未按照规定设立安全生产管理机构或者配备安全生产管理人员的，责令期限改正；逾期未改正的，责令停产停业整顿，可以并处（）以下罚款。
A. 2万元
B. 5万元
C. 10万元
D. 20万元
[单项选择]食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定，在发生食品安全事故后，毁灭有关证据的，需（）
A. 责令停产停业，并处二千元以上十万元以下罚款
B. 责令停产停业
C. 处二千元以上十万元以下罚款
D. 处十万元以上罚款
[单项选择]《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位不得使用国家命令淘汰、禁止使用的危及生命安全的（）。
A. 工艺、设备
B. 工具
C. 原材料
D. 设施
[填空题]中华人民共和国安全生产法规定：国家鼓励生产经营单位投保（）。
[单项选择]根据《中华人民共和国安全生产法》规定生产经营单位（）责令限期改正逾期未改正的，责令停产停业整顿。
A. 未与承包单位、承租单位签订专门的安全生产管理协议
B. 未在承包合同、租赁合同中明确各自的安全生产管理职责
C. 未对承包单位、承租单位的安全生产统一协调、管理的
D. 以上三者
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》，下列哪一项食品生产经营行为不需要许可（）。
A. 食品生产
B. 食品销售
C. 销售食用农产品
D. 餐饮服务
[单项选择]食品生产经营者，违反《中华人民共和国食品安全法》规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法（）。
A. 停产停业
B. 承担赔偿责任
C. 承担刑事责任
D. 承担社会责任
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（）内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
A. 三年
B. 五年
C. 十年
D. 终身
[单项选择]《中华人民共和国安全生产法》规定：两个以上生产经营单位在同一作业区域内进行生产经营活动，可能危及对方生产安全的，应当签订（）协议，明确各自的安全生产管理职责和应当采取的安全措施。
A. 安全生产管理
B. 安全生产计划
C. 安全生产技术
D. 安全生产分包
[单项选择]《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位必须执行依法制定的保障安全生产的（）。
A. 国家标准或者地方标准
B. 管理标准或者技术标准
C. 卫生标准或者行业标准
D. 国家标准或者行业标准
