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[判断题]鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。
[单项选择]鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。
A. 12.7%~12.8%
B. 9%~11.I%
C. 11.7%~17.7%
D. 10.9%~11.1%
[单项选择]大豆的蛋白质含量是（）
A. 20－30％
B. 30－40％
C. 40－50％
D. 50－60％
[填空题]鱼粉蛋白质含量很高，国产鱼粉粗蛋白含量约为（）。
[填空题]大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。
[填空题]玉米含粗蛋白质约为（），因此说玉米蛋白质含量低。
[简答题]计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。
[简答题]为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？
[填空题]一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。
[判断题]动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为不完全蛋白质。
[简答题]计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。
