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[简答题]制作芫爆肉丝，用肉丝200g（猪里脊每千克22.00元，加工成肉丝净料率为80％，下脚料作价每千克10.00元），净香菜75g（每千克6.00元），调料共计1.75元，若销售毛利率为40％，求该菜的售价。
[简答题]大鹅两只，重4.6kg，每千克5.60元，经宰杀得生光鹅3.8kg，下脚料、头、爪作价1.60元，鹅内脏作价0.85元，求生光鹅每100g的成本。
[简答题]购进母鸡一只，重2.0kg，经宰杀、摘洗等处理得光鸡1.4kg，求这只鸡的净料率。
[简答题]编一个程序，解决百钱买百鸡问题。某人有100元钱，要买100只鸡。公鸡5元钱一只，母鸡3元钱一只，小鸡一元钱3只。问可买到公鸡，母鸡，小鸡各为多少只。问题分析：设公鸡x只，母鸡y只，小鸡z只，可以列出两个方程： x+y+z=100 5x+3y+z/3=100 我们采用“穷举法”来解决此问题。
[判断题]对作为出资的非货币财产应当评估作价，核实财产，不得高估或者低估作价。法律、行政法规对评估作价有规定的，从其规定。
[判断题]在实际业务中，较常采用的作价办法是固定作价。（）
[判断题]抵债资产作价。抵债资产价格确认必须公平合理，作价不得超过市场现价。
[多项选择]抵债资产价格确认必须公平合理，作价不得超过市场现价，具体作价形式有（）
A. 借、贷双方协商议定的价值
B. 借、贷双方共同认可的权威部门评估确认的价值
C. 法院裁决确定的价值
D. 上级联社定价
[单项选择]中外合资经营企业的中方投资者以场地使用权作价出资，下列关于其作价金额确定正确的有（ ）
A. 由中外双方协商确定
B. 也可以聘请各方同意的第三方评定
C. 审批机关直接确定
D. 与取得同类场地使用权所应缴纳的使用费相同
[单项选择]根据需要，国家可以以一定年限的国有土地使用权作价人股，经评估作价后，界定为（）。
A. 国家法人股
B. 国有股
C. 国有法人股
D. 国家股
[单项选择]批量作价是卖主对买主大批量采购的价格优惠，又称为批量折扣或数量折扣。批量作价运用了（ ）原理。
A. 需求
B. 供给
C. 价格歧视
D. 价格形态
[判断题]中外合资经营企业､中外合作经营企业的中方投资者以场地使用权作价出资的。其作价金额可以由中外双方协商确定,也可以聘请各方同意的第三方评定。（ ）
[判断题]在设立外资企业时，外国投资者以专有技术作价出资，该专有技术的作价金额不得超过外资企业注册资本的20%。
