[单项选择]真菌中的猴头、木耳、银耳、冬虫夏草都是很好的烹饪原料，它们都是真菌界高等（）。
A. 藻状菌
B. 子囊菌
C. 担子菌
D. 蓝细菌

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[报关编码]干银耳(白木耳)

[简答题]黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？

[填空题]木耳和银耳主要区别在于前者（），后者（）。

[判断题]真菌、细菌、病毒都是病原菌。

[名词解释]真菌

[判断题]细菌和真菌的鞭毛都是以旋转方式来推动细胞运动的。（）

[报关编码]干银耳

[填空题]银耳的担子下部以（）向分隔成（）个细胞，木耳以（）向分隔成（）个细胞。前者子实层埋在担子果的（）侧，后者埋在（）。

[名词解释]大型真菌

[名词解释]双相真菌

[判断题]真菌一般分为浅部真菌和深部真菌两大类。

[报关编码]干木耳

[简答题]何谓甲真菌病？简述常用3种内服抗真菌药治疗甲真菌病的方案。

[填空题]藻类和真菌的相似点，表现在植物体都没有（）、（）、（）的分化；生殖器官都是（）的结构；有性生殖只产生合子而不形成（），但是，藻类因为有（），所以营养方式通常是（），而真菌因为无（），所以营养方式是（）。

[名词解释]双相性真菌

[简答题]银耳的益处。

[简答题]真菌一般分为哪两大类?试述各类真菌所侵犯的部位和常见的真菌疾病。

[填空题]真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。

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