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发布时间:2023-10-06 08:00:44

[单项选择]制作鱼蓉面坯时,如果()就会使面坯粘性而松散。
A. 搅鱼蓉时没有始终顺一个方向搅
B. 面粉放得太少
C. 淀粉放得太多
D. 忘了放盐

更多"制作鱼蓉面坯时,如果()就会使面坯粘性而松散。"的相关试题:

[判断题]釉的膨胀系数小于坯时易产生釉裂,釉的膨胀系数大于坯时易产生剥釉。
[名词解释]粘性
[名词解释]松散
[判断题]生产1502坯时,拉矫机对热坯的给定压力为4.0~5.0Mpa,对冷坯的给定压力为2.0~3.0Mpa。
[单项选择]一般适用于松散、中密砂土、粘性土的沉入桩施工方法( )。
A. 锤击沉桩法
B. 振动沉桩法
C. 射水沉桩法
D. 静力压桩法
[判断题]釉的膨胀系数大于坯时,釉面会产生龟裂和剥落。
[单项选择]釉的膨胀系数远大于坯时,釉面会产生()缺陷。
A. 开裂
B. 剥落
C. 缩釉
D. 桔釉
[单项选择]调制生化膨松面主坯时较合理的温度范围是()。
A. 0℃~60℃
B. 0℃~30℃
C. 25℃~40℃
D. 30℃~60℃
[单项选择]当某陶瓷制品的釉>坯时,釉层应该承受的是()
A. 无作用力
B. 剪切应力
C. 压应力
D. 张应力
[单项选择]用烧割法切取样坯时应留有足够的加工余量一般不小于()mm。
A. 10
B. 20
C. 50
D. 30
[名词解释]粘性流动
[名词解释]粘性末端
[名词解释]工资粘性
[单项选择]装载单件重量1t及其以下的金属块、锭、坯时,须()在车地板上。
A. 前后分布
B. 均匀分布
C. 排摆装载
D. 梯形装载
[名词解释]松散群体
[简答题]松散原因
[判断题]在钢板及扁钢上取冲击样坯时,应保留一个表面层,冲击缺口轴线垂直于该表面层。
[填空题]建筑材料钢材试验取样,切取样坯时,应防止因()、()及()而影响其力学及工艺性能。

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