更多"[判断题] APPETIZER的中文意思是开胃菜。 "的相关试题:
[单选题]APPETIZER的中文意思是()。
A.色拉
B.开胃菜
C.冷盘
D.冷菜
[判断题]冷菜大体可分为冷开胃菜和冻甜品两大类 沙拉 ( )
A.正确
B.错误
[判断题] 开胃菜一般伴同葡萄酒或鸡尾酒供应。
A.正确
B.错误
[判断题]在西餐正餐就餐时,客人需要一次把开胃菜、汤、沙拉、主菜、甜品全部点齐。()
A.正确
B.错误
[判断题]大陆式服务又称综合式服务,通常用英式服务上开胃菜和沙拉,用俄式服务上汤或主菜,
用法式服务上汤或甜品。()
A.正确
B.错误
[单选题]ENTREE中文意思是:()。
A.冷荤菜
B.甜品
C.主菜
D.开胃菜
[单选题]WHOLE WHEAT中文意思是()。
A.稞麦面包
B.麸皮面包
C.全麦面包
D.黑面包
[判断题] Garlic Slices 中文意思是麸皮面包。
A.正确
B.错误
[单选题]英语olive的中文意思是( )
A. 杏仁
B. 樱桃
C. 橄榄
D. 柠檬
[单选题]英语deepfry的中文意思是( )
A.炸
B.烩
C.焖
D.煎
[判断题] SIRLOIS STEAK 的中文意思是煎牛排。
A.正确
B.错误
[判断题]英语“microwave oven ” 的中文意思是微波炉。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]“AI”代表的中文意思是()。
A.云计算
B.物联网
C.人工智能
D.大数据
[单选题]“OA”代表的中文意思是( )。( )
A.办公自动化
B.信息技术
C.电子政务
D.电子商务
[单选题]目标控制的基本方法PDCA的中文意思是( )。
A.计划、检查、对比、纠偏
B.计划、检查、反馈、纠偏
C.计划、实施、检查、处置
D.计划、实施、检查、纠偏
[单选题]Pass me a pipe wrench, please,其中文意思是( )。
A..请把起子递给我
B.请把大锤递给我
C..请把管钳递给我
D.请把万用表给我
[单选题]SIRLOIN STEAK中文意思是()
A.西冷牛排
B.红烧牛排
C.里脊牛排
D.法式牛排