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[单项选择]《吕氏春秋．本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著，早在（）年前，我国的烹饪文化已领先于世界。
A. 1000
B. 1500
C. 2000
D. 3000
[单项选择]《吕氏春秋．本味篇》是历史上有记载的第一部（）专著，说明早在2000年前，我国的烹饪文化已领先世界。
A. 菜谱
B. 烹饪文化
C. 烹饪理论
D. 烹饪技术
[单项选择]东汉史学家（）的《弈旨》，是历史上第一篇论述围棋理论的专著。
A. 桓谭
B. 班固
C. 李尤
D. 马融
[判断题]《诸病源候论》是我国现存最早的病源症候学专著，记载1739种病候
[单项选择]中国现存最早的中医理论专著是（）。
A. 《难经》
B. 《黄帝内经》
C. 《神农本草经》
D. 《伤寒杂病论》
[单项选择]中国第一部古汉语语法专著的作者是（）。
A. 高鲁
B. 马建忠
C. 詹天佑
D. 陈季同
[填空题]中国乃至世界教育史上第一部教育专著是（）
[单项选择]被称为中国第一本舞蹈理论的专著是吴晓邦的（）
A. 《我的艺术生涯》
B. 《舞论集》
C. 《新舞蹈艺术概论》
[填空题]钟嵘《（）》为中国文学史上第一部诗论专著。
[填空题]我国现存最早的舌诊专著是____，最早的脉诊专著是____。
[判断题]《瘟疫论》是中国医学史上第一部瘟疫病专著。
[填空题]我国战国时期的第一部药物学专著中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”这部书是（）。
