更多"[多选题]关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。"的相关试题:
[多选题]关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法,以下表述正确的是()。
A.食品原料仓库应设专人管理,建立管理制度
B.食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用
C.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区城时应有一定的缓冲区城或外包装清洁措施
D.采购食品原料时无需查验供货者的许可证和产品合格证明文件
[多选题]下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。
A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
[单选题]关于食品添加剂管制,下列哪一说法符合《食品安全法》的规定( )
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
[单选题]食品添加剂的特征不包括( )。
A.不单独作为食品来食用
B.可以用来防腐保鲜
C.可以改善食品品质
D.仅含人工合成的物质
[单选题]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
A.出口国国家食品安全标准
B.国际食品安全标准
C.我国食品安全国家标准
D.双方约定的标准
[判断题]食品卫生法中对食品、食品添加剂、食品容器、食品包装物、食品工用具和设备的卫生均提出了要求。
A.正确
B.错误
[单选题]食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使用食品添加剂对人体无害,而且可以改善食品的品质,起到防腐、保鲜的作用。正是因为有了食品添加剂的发展,才有了大量的方便食品,给人们的生活带来极大的便利。如果不加入食品添加剂,大部分食品要么难看、难吃或难以保鲜,要么就是价格昂贵。
如果以下各项为真,最能支持上述结论的是:
A.食品添加剂和人类文明史一样悠久,例如点豆腐用的卤水
B.如果不使用添加剂,食品会因微生物作用而引起食物中毒
C.宣称无食品添加剂往往是商家迎合消费者心理造出的噱头
D.三聚氰胺也是一种添加剂,在水泥里能够作为高效减水剂