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[单选题]下列哪种食物的特殊动力效应最强
A.脂肪
B.糖
C.蛋白质
D.维生素
E.无机盐
[单选题]食物中不同营养素的特殊动力作用不一样,其中以( )的特殊动力作用最强。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.水
D.蛋白质
[单选题]下面哪种食物的降血压作用最强?( )
A. 大白菜
B. 小白菜
C. 油菜
D. 芹菜
[单选题]食物特殊动力效应最强的食物是
A.蛋白质
B.糖
C.脂肪
D.矿物质
E.无机盐
[单选题]食物链在下列哪种情况中起作用
A. 环境污染物自净时
B. 环境污染物生物富集时
C. 环境污染物富营养化时
D. 环境污染物生物转化时
E. 以上都不是
[单选题] "下列哪种食物不属于高嘌呤食物
A.动物内脏
B.鱼虾类
C.浓茶
D.牛奶
E.蘑菇
"
[单选题]下列哪种食物中含铁最少
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 猪肉
D. 猪肝
E. 血豆腐
[单选题]下列哪种食物可不以预防骨质疏松?
A.牛奶
B.虾皮
C.坚果
D.紫菜
E.金针菇
[单选题]赖氨酸是哪种食物的限制氨基酸( )
A. 大豆
B. 蔬菜
C. 大米
D. 水果
E. 鱼肉