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[单选题] 请选择下列一组叙述正确句子( )。
A. 广式点心的馅心选料讲究,讲究保持原味、馅心多样、味道清淡鲜滑
B. 广式点心的馅心选料讲究,讲究保持原味、馅心多样、口味一般较重
C. 广式点心的馅心选料讲究,讲究保持原味、馅心多样、汁多味浓
D. 广式点心的馅心选料讲究,讲究保持原味、馅心多样,一般多用水打馅
[单选题]挂蛋泡糊的菜肴油炸时，油温一般应控制在( )。
A. 90～120℃
B. 130～160℃
C. 170～200℃
D. 210～240℃
[单选题]关于体温生理性变化的叙述,错误的是 ( )
A.清晨2~6时体温最低
B.下午2~8时体温最高
C.昼夜体温变动范围不超过1℃
D.儿童基础代谢率高,体温可略高于成人
E.女性在月经前期和妊娠早期,体温可轻度降低
[单选题]下列叙述错误的是
A.飞机焦点位于飞机重心之前有利于飞机的纵向安定性
B.飞机的重心位置与飞机的装载情况有关,与飞机的飞行状
态无关
C.飞机焦点位于飞机重心之后有利于飞机的纵向安定性
[单选题]对奎宁叙述错误的是
A.可出现心肌抑制作用
B.最早用于治疗疟疾的药物
C.每周服药一次用于病因性预防
D.对细胞内期裂殖体有杀灭作用
E.主要用于耐氯奎或耐多药的恶心疟
[单选题]44、下列叙述错误的是
A.误差是以真值为标准的，偏差是以平均值为标准的
B.对某项测定来说，它的系统误差大小是可以测定的
C.在正态分布条件下，σ值越小，峰形越矮胖
D.平均偏差常用来表示一组测量资料的分散程度
