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[多选题]生物污染食品的途径是通过( )人及动物接触污染、加工设备及包装材料污染。
A.水污染
B.空气污染
C.噪声污染
[单选题]接触食品的容器和工具（）直接放置在地面上或者接触不洁物；食品处理区内（）从事可能污染食品的活动。( )
A. 可以；不得
B. 不得；不得
C. 可以；可以
D. 不得；可以
[多选题]食品生产过程中化学污染的途径包括( )。
A. 清洁剂、消毒剂污染
B. 包装迁移
C. 虫害污染
D. 食品工业用加工助剂污染
[判断题]食品包装用纸的印刷面不得直接与食品接触，以免
印刷油墨中的有害金属和溶剂污染食品。( )
A.正确
B.错误
[判断题]题干： 细小病毒可通过消化道途径感染动物。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品贮存运输过程中的污染途径可能包括( )。
A. 不清洁容器带来的污染
B. 前运货物带来的污染
C. 货物混运带来的污染
D. 运输工具卫生状况差
[多选题]药剂可能被微生物污染的途径
A. 环境空气
B. 制药工具
C. 操作人员
D. 包装材料
E. 药物原辅料
[单选题]主要传播途径为经（）和密切接触传播，接触病毒污染的物品也可造成感染，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能
A.空气
B.食品
C.呼吸道飞沫
D.水源
[单选题]下列哪项是手术野污染的途径
A.手术器械物品
B.手术人员的手臂
C.病人手术区皮肤
D.感染病灶或空腔器官内容物
E.以上都是
[单选题]黄曲霉毒素污染食品后，在食品卫生监测中，主要以( )为污染指标。
A. 黄曲霉毒素G1
B. 黄曲霉毒素B 1
C. 黄曲霉毒素B 2
D. 黄曲霉毒素M1
[简答题]化疗药物只通过直接接触的途径对护士带来一定的潜在危害。
[单选题] 不是石化行业污染主要途径的是( )。
A.工艺过程的排放
B.设备和管线的滴漏
C.成品运输
D.催化剂、助剂等的弃用
[单选题]241．描述手术野污染的途径错误的是
A.手术器械物品
B.手术人员的手臂
C.病人手术区皮肤
D.感染病灶或空腔脏器内容物
E.其余各项均不是
[单选题]不属于石化行业污染主要途径的是（）。
A.工艺过程的排放
B.设备和管线的滴漏
C.成品运输
D.催化剂、助剂等的弃用
