更多"[判断题]( )柠檬黄油可以用于一般局类菜肴。"的相关试题:
[判断题]( )蜗牛黄油可以用于一般局类菜肴。
A.正确
B.错误
[判断题]( )文也少司可以用于一般局类菜肴。
A.正确
B.错误
[判断题]( )柠檬黄油常用于配牛扒。
A.正确
B.错误
[单选题]制作柠檬黄油要把黄油( )。
A.打成奶油状
B.化成液态
C.切成块
D.切小丁
[单选题]制作柠檬黄油先要把黄油( )。
A.冻硬
B.化软
C.切块
D.切丁
[单选题]在柠檬黄油加入( )就可以配海鲜。
A.白兰地
B.鼠尾草
C.莳萝
D.罗勒
[单选题]制作柠檬黄油的原料有( )。
A.番芫荽
B.百里香
C.沙拉油
D.鼠尾草
[判断题]( )柠檬黄油的辅料中有番芫荽。
A.正确
B.错误
[单选题]做好的柠檬黄油要( )放入冰箱冷藏。
A.切成小块
B.切成碎末
C.打成奶油状
D.用油纸卷成卷
[判断题]( )柠檬黄油的辅料中有干红葡萄酒。
A.正确
B.错误
[单选题]现代医学研究,柠檬中的大量柠檬酸可以预防( )的形成。( )
A.肾结石
B.胆结石
C.肝结石
D.泌尿系统结石
[单选题]制作蜗牛黄油要把黄油( )。
A.打成奶油状
B.化成液态
C.切成块
D.切小丁
[多选题]普通支票可以用于( ),也可以用于( )
A.支取现金
B.转账
C.转贴现
D.再贴现
E.略
[单选题]制作蜗牛黄油先要把黄油( )。
A.切块
B.化软
C.冻硬
D.切碎
[判断题]登高平台消防车既可以用于火灾扑救,也可以用于救人。
A.正确
B.错误