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[多项选择]食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
[单项选择]食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 食品安全标准
B. 企业标准
C. 行业标准
D. 国际标准
[多项选择]食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，（）食品安全知识。
A. 宣传
B. 普及
C. 公布
D. 认定
[单项选择]（）应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
A. 食品企业
B. 食品行业协会
C. 新闻媒体
D. 食品卫生监督部门
[判断题]新闻媒体应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
[判断题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全。
[多项选择]食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
A. 法律
B. 法规
C. 产品订单和合同要求
D. 食品安全标准
[判断题]食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。
[填空题]食品生产经营者应当依照（）、（）和（）从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
[单项选择]食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
[单项选择]食品生产经营者应当依照食品安全法的规定，从事接触直接入口食品工作的人员患有（）的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病
B. 甲型病毒性痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病
C. 患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
D. 痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
[多项选择]县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括（）
A. 税务登记证
B. 许可颁发
C. 日常监督检查结果
D. 违法行为查处情况
[判断题]食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的，应当立即召回。
[判断题]食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
[填空题]食品生产经营者应当依照生产企业（）的食品安全地方标准组织生产经营。
