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[判断题]盒饭容器外表面应加贴生产时间（时间要标注到年、月、日、时、分）、保质期限，存放时间不得超过4小时
A.正确
B.错误
[单选题]餐车不得进行菜肴装饰，餐车供应的盒饭中不得有生拌菜、改刀熟食、生食海产品，盒饭容器外表面应加贴标识，注明生产日期、保质期，加工盒饭的数量最好以预定方式为主，或宜少量多次盒饭常温销售，存放时间不超过（）个小时，避免过多剩余造成浪费
A.1
B.2
C.3
D.4
[多选题]餐车出售的盒饭中不得有( )( )( )。
A.生拌菜
B.改刀熟食
C.生食海产品
D.熟食
[单选题]餐车售货车售卖纸餐盒盒饭时叠放纸餐盒盒饭不得超过（ ）。
A.3层
B.4层
C.2层
D.5层
[单选题]《中国人民银行假币处置规程》规定假硬币应按面额( )枚为盒。每盒应加贴封签，封签上应标明“假币”字样
A.1000
B.500
C.100
D.5000
[多选题]假硬币应按面额500枚为盒(袋)。每捆(盒、袋)应加贴封签,封签上应标明“假币”字样,注明( )。
A.具体券别
B.面额合计
C.封捆日期
D.版别类型
[多选题]假硬币应按面额500枚为盒(袋)。每捆(盒、袋)应加贴封签,封签上应标明“假币”字样,加盖( )名章。
A.经办人
B.复核人
C.主管领导
D.提交人
[判断题]动车组餐车储存的往程冷链盒饭在保温箱内配置4块冰排
A.正确
B.错误
[多选题]假币寄存发行库时,应填制( ),与假币一并放置箱柜(袋)内。箱柜(袋)外应加贴( )。
A.装箱(袋)票
B.箱柜(袋)票
C.封箱(袋)票
D.视情况而定
[判断题]寄存发行库时，应填制封箱（袋）凭证，与假币一并放置箱柜（袋）内。箱柜（袋）外应加贴装箱（袋）票。
A.正确
B.错误
[单选题]对于硬币假币实物按（ ）枚为箱（袋）封装，每箱（袋）应加贴封签。
A.500
B.1000
C.2000
D.5000
[单选题]餐车供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品，（ ）不断供。
A.商务座车赠品及免费餐食
B.2元预包装饮用水和15元盒饭
C.特、一等座车赠品全程
[判断题]焊接人员进入设备容器内作业时,需设专人在容器外进行监护。
A.正确
B.错误
[单选题]在金属容器中进行气焊和气割工作时,焊割炬应在容器外点火调试。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]人体捐献器官应使用符合要求的运输专用容器，并在容器外显著位置张贴人体器官运输专用标志。
A.正确
B.错误
