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[单项选择]食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
A. 质量管理体系
B. 全过程控制体系
C. 食品安全管理制度
D. 食品安全追溯体系
[单项选择]食品生产企业未依法召回食品的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其（）
A. 召回
B. 书面提交保证书
C. 公开承认错误
D. 停止生产全部产品品种
[判断题]食品生产加工企业利用新的食品原料从事食品生产前，应当依法向卫生部申请，取得许可后方可用于生产。
[填空题]食品添加剂生产企业申请事项依法不需要取得生产许可的，应当即时告知申请人（）。
[判断题]食品行业协会没有必要引导食品生产经营者依法生产经营，推进行业诚信建设。
[判断题]食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
[单项选择]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品（）。
A. 生产许可
B. 食品流通许可
C. 餐饮服务许可
[判断题]从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
[多项选择]食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，（）食品安全知识。
A. 宣传
B. 普及
C. 公布
D. 认定
[单项选择]食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，县级以上（）可以责令其停止生产经营不安全食品。
A. 卫生行政部门
B. 食品药品监督管理部门
C. 公安部门
D. 任何组织或者个人
[单项选择]食品药品监管部门根据已经取得的违法嫌疑证据或者举报，认为取得食品生产许可证的企业存在应当依法吊销食品生产许可证的行为，要立即暂扣其（）。
A. 卫生许可证
B. 生产许可证
C. 工商营业执照
[判断题]认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业依法实施跟踪调查，只能收取认证费用，不得收取其他费用。
[多项选择]有下列情形之一的，原许可机关可以依法注销企业食品生产许可证书（）
A. 生产许可被依法撤回、撤销，或者生产许可证书被依法吊销的
B. 企业申请注销的或者生产许可证有效期满未换证的
C. 企业依法终止的
D. 因不可抗力导致生产许可事项无法实施的
E. 法律法规规定的应当注销生产许可证书的其他情形
[单项选择]食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期，申请人声明生产条件未发生变化的，（）进行现场核查。
A. 必须
B. 应当
C. 可以不再
D. 不得
[单项选择]食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对企业的（）全面负责。
A. 员工人身安全
B. 企业固定资产
C. 食品安全工作
D. 食品质量
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家对食品生产实行许可制度，从事食品生产应当依法取得（）
A. 食品生产许可
B. 食品经营许可
C. 工商营业执照
D. 税务登记证明
[填空题]食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产，生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准，（）不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。
[单项选择]（）应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
A. 食品企业
B. 食品行业协会
C. 新闻媒体
D. 食品卫生监督部门
