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发布时间:2023-10-19 14:57:35

[判断题]食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证、健康证和食品合格的证明文件。

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[多项选择]《食品安全法》指出:食品生产经营者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A. 生产设备、设施用洗涤、消毒剂
B. 食品原料
C. 食品添加剂
D. 食品相关产品
[填空题]食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的()
[单项选择]食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和()
A. 身份证
B. 健康证
C. 食品卫生许可证
D. 食品合格证明文件
[单项选择]采购的食品原料应当查验供货者的许可证和()。
A. 生产记录
B. 质量文件
C. 产品合格证明文件
D. 营业执照
[判断题]采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
[单项选择]食品生产者采购的(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 以上都是
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()。
A. 先行使用,要求供货方补交合格证明文件
B. 依照食品安全标准进行检验
C. 根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理
[多项选择]食品生产者采购下列哪些()产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 所有产品
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 以上选项都是
[填空题]食品生产者采购()、()、(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
[单项选择]食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
[单项选择]食品生产经营者在采购食品或原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验()。
A. 产品合格证明文件
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 出门证
[单项选择]食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度,拒不改正的,处()以下罚款。
A. 2000元以上,10000元以下
B. 5000元以上,30000元以下
C. 5000元以上,50000元以下
D. 8000元以上,50000元以下
[单项选择]实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由哪一方统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录?()
A. 企业总部
B. 采购处
C. 企业采购处
D. 卫生部门
[单项选择]食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者的()
A. 投产日期
B. 设备、设施状况
C. 许可证和产品合格证
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()。
A. 许可证
B. 产品合格证明文件
C. 许可证和产品合格证明文件
D. 生产记录
[判断题]食品采购索取的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《工商营业执照》、《产品批准证书》等应在有效年度内。
[单项选择]食品生产许可证有效期届满,取得食品生产许可证的企业需要继续生产的,应当在食品生产许可证有效期届满几个月前,向原许可机关提出换证申请()
A. 三
B. 五
C. 六
D. 十二

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