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[简答题]什么是食物链？食物链有几种类型？请举例说明。
[判断题]有的人喜欢吃很热很烫的食物,这种习惯是十分有害的。
[单项选择]在食品成分表中（）“表示未测定”，即这种营养素未作检测，但不表示该食物中没有这种营养素。
A. …
B. ———
C. 微量
D. 0
[简答题]说明餐饮业发生食物中毒后如何开展调查研究工作。
[判断题]有淡水无食物时，求生者仍可生存30-50天，无淡水只有食物时，仅能维持数天生命。
[单项选择]有机化合物的分子式说明这种有机物的（）。
A. 可燃性
B. 元素组成
C. 挥发性
D. 结构式
[单项选择]在生物界的食物关系中，普遍存在的甲吃乙，乙吃丙，丙吃丁的现象，这种以能量为基础，通过食物关系把多种生物联系起来的食物关系，称为（）。
A. 生态金字塔
B. 营养级
C. 食物链
D. 生态系统
[单项选择]食物中毒顾名思义就是吃了某些食物所引起的中毒，下列食物中（）不属于引起食物中毒的食物。
A. 有霉菌的食物
B. 被化学毒物污染的食物
C. 致病微生物污染的食物
D. 不新鲜的食物
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
