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[填空题]基本饮食包括普通饮食、()、()、流质饮食。
[单项选择]不属于流质饮食的食物是()
A. 肉汁
B. 豆腐
C. 豆浆
D. 冲蛋
[单项选择]流质饮食不宜长期使用是因为()。
A. 水分太多
B. 饮食次数太多
C. 脂肪量太多
D. 病人不适应
E. 总热量及营养素不足
[单项选择]不符合半流质饮食原则的一项是()。
A. 营养丰富可口
B. 呈软烂状
C. 维生素含量少
D. 易于咀嚼、吞咽
E. 应限制强烈调味品
[单项选择]清洁灌肠进行肠道准备前,应嘱患者进无渣流质饮食()。
A. 1天
B. 1-2天
C. 2-3天
D. 3-5天
[单项选择]患者,女性,65岁,脑出血昏迷,欲给鼻饲管内注入流质饮食,下列哪项为适宜的灌注温度()
A. 37℃~38℃
B. 38℃~40℃
C. 39℃~41℃
D. 40℃~42℃
[单项选择]患者住院期间流质饮食,通常只能摄入所给患者食物量的1/2,BrADEn压疮风险评估量表的营养项目应赋予患者的分值是()
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]冠心病介入治疗术后的饮食护理正确的是()。
A. 禁食、少饮水
B. 禁食,多饮水
C. 合理饮食,少饮水
D. 合理饮食,多饮水
[单项选择]食管癌术后饮食护理措施中正确的是()。
A. 术后肠蠕动恢复即可进食
B. 鼓励病人多吃花生、豆类等
C. 胃管拔除3周后若无不适可进普食
D. 多吃粗粮以避免便秘
E. 嘱病人饭后2小时内平卧