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[单选题] 胆汁中可以促进脂肪消化和吸收的物质:( )
A. 脂肪酶
B. 胆红素
C. 胆盐
D. 胆固醇
E. 胆色素
[单选题]促进小肠吸收脂肪酸的物质是( )
A.. 内因子
B.. 维生素 C
C.. 维生素 B12
D.. 胆盐
E. 碳酸氢钠
[判断题]胆汁的主要作用是促进脂肪的消化和呼吸，以及促进水溶性维生素的吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是
A.无机盐
B.胆盐
C.胆固醇
D.胆色素
E.卵磷脂
[单选题]脂肪消化产物的吸收途径是:
A. 全部由毛细血管吸收
B. 全部由淋巴系统吸收
C. 以淋巴途径为主,血液途径也有
D. 以血液途径为主,淋巴途径也有
E. 以上都不是
[判断题] (判断题)胆汁具有辅助脂肪消化和吸收的作用。
A.正确
B.错误
[单选题]胆汁中与脂肪消化和吸收有关的主要成分是:( )
A.胆色素
B.胆固醇
C.卵磷脂
D.胆盐
[单选题]与脂肪的消化吸收率关系密切的是其( )。
A.温度
B.熔点
C.沸点
D.形状
[单选题]与脂肪的消化、吸收有关的消化液是( )
A.唾液
B.胃液
C.胆盐
D.胰液
[判断题]( )婴儿适量的饮用饮料，可促进消化吸收。
A.正确
B.错误
[单选题]能够促进铁吸收的物质是( )。
A.抗坏血酸
B.鞣酸
C.盐酸
D.磷酸
[单选题]内因子促进下列何种物质吸收
A.铁
B.钙
C.维生素K
D.维生素B12
E.胆盐
[单选题]必须经过消化道消化后才能被吸收营养物质是( )
A.. 蛋白质,脂肪和维生素
B.. 蛋白质,脂肪和无机盐
C.. 蛋白质,糖类和无机盐
D.. 蛋白质,脂肪和糖类
E. 以上都不是
[单选题]畜肉中的脂肪主要为( ),熔点高,不易被人体消化吸收。
A.高级脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.非必需脂肪酸
[单选题]当光通过吸收物质时，光强( ),这种物质称为吸收物质。
A.按指数变化
B.按指数衰减
C.按指数增强
D.不变
