更多"黄油生产是一种物理加工过程，是将牛奶通过离心器旋转提炼而成。"的相关试题:
[简答题]简述食品生产加工企业在生产加工过程中严禁的行为
[简答题]在含盐黄油生产过程中，将60%（质量分数）的食盐溶液添加到黄油中。最终产品的水分含量为15.8%，含盐量1.4%，试计算原料黄油中含水量。
[单项选择]从事食品加工的生产企业其生产加工过程应严格防止各种污染，其所指的食品污染包括（）
A. 生物性污染
B. 化学性污染
C. 物理性污染
D. 以上都是
[单项选择]生产线从制造一种产品或零部件简单方便的调整到加工另一种产品或零部件的转换过程的程度是（）。
A. 柔性生产过程
B. 柔性工厂
C. 柔性工人
D. 规模经济
[判断题]流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了促进销售而对物品进行的加工，使物品发生物理的或化学的变化。（）
[判断题]声音是一种物理现象，语音是一种声音，因此，物理性是语音的本质属性。
[填空题]爆炸是一种极为迅速的物理或化学的（）过程。
[判断题]爆炸是一种极为迅速的物理或化学的能量释放过程。
[填空题]食品生产加工企业必须采用（）、（）的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、（），（）、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。
[判断题]爆炸是一种物理或化学能量释放的过程，在此过程中，体系内的物质以较慢的速度把其内部所含有的能量释放出来，转变为机械功和热能。
[判断题]物理量一般具有可作数学运算的特性，同一种物理量可以相加减，几种物理量又可以相乘除。（）
[判断题]爆炸实质上是一种迅速的物理或化学的能量释放过程。
[判断题]物流是指包括从原材料采购、加工生产到产品销售、售后服务，直至废旧物品回收等整个物理性的流通过程。
[判断题]“传统物流”的功能是克服商品从生产到消费的地域阻隔的一种物理性的经济活动。
[填空题]一种记忆理论认为，记忆代码是对加工这个代码的认知过程的记录，每种加工方式都产生一个认知代码，一般说来，语义加工越多，加工深度就越深，代码越深，记忆越持久。这种理论叫做（）。
[单项选择]清洁生产是一种（）的控制过程。
A. 原材料加工
B. 产品生产
C. 全过程
D. 产品的使用及报废
[判断题]流通加工不仅使对生产加工的代替，而且是一种补充和完善。
[判断题]腐蚀过程是一种氧化和还原的纯物理过程，即腐蚀介质直接同金属表面的原子相互作用而形成腐蚀产物。
[单项选择]基本生产过程是指企业直接从事（）产品的生产过程，如汽车零件的加工、装配过程等。
A. 加工、制造
B. 生产
C. 控制
D. 人员
