[简答题]气调贮藏的原理及其特点

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[单项选择]气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，人工气调以（）为依据。
A. 生物学因素
B. 微生物降氧
C. 吸附、充入或置换气体
D. 自然缺氧

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[单项选择]下述关于电—气调速器的工作特点叙述中正确的是（）。
A. 信号监测使用电子式，执行机构使用气力式
B. 信号监测使用液压离心式，执行机构采用电子式
C. 信号监测采用气压式，执行机构采用电子式
D. 信号监测采用轴带发电机装置，执行机构采用气力式

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[单项选择]气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以（）为理论根据。
A. 生物学因素
B. 吸附气体
C. 置换气体
D. 充入气体

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