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[填空题]食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置废弃物存放容器;废弃物存放容器与食品加工制作容器应有( )。
[填空题]废弃物存放容器应配有( ),防止有害生物侵入、不良气味或污水溢出,防止污染食品、水源、地面、食品接触面( )。
[单选题]接触食品的容器和工具()直接放置在地面上或者接触不洁物;食品处理区内()从事可能污染食品的活动。( )
A. 可以;不得
B. 不得;不得
C. 可以;可以
D. 不得;可以
[填空题]食品处理区内的人员( )化妆,应戴清洁的工作帽,工作帽应能将( )全部遮盖住。
[判断题]直接或间接产生明火的工艺设备以外的禁火区内可能产生火焰、火花或炽热表面的非常规作业都是动火作业。
A.正确
B.错误
[单选题]危险品总仓库区内应设置()。
A.办公用室
B.生活辅助用室
C.门卫值班室
[判断题]危险品总仓库区内应设置门卫值班室,不宜设置其它辅助用室。
A.正确
B.错误
[单选题]烟花爆竹工厂危险品总仓库区内应设置()。
A.生活辅助用室
B.门卫值班室
C.办公用室
[单选题]烟花爆竹工厂中危险品总仓库区内应设置()。
A.门卫值班室
B.生活辅助用室
C.办公用室
[判断题]设备故障发生后,电务人员应积极设法修复,处理室内故障时,应设置驻站联络员;需上线处理时,应设置驻站联络员和现场防护员。
A.正确
B.错误
[单选题]用消防泵应设置引水装置,引水装置产生的最大真空度不应小于( )kPa。
A.15
B.30
C. 60
D. 85
[单选题]车用消防泵应设置引水装置,引水装置产生的最大真空度不应小于( )kPa。
A.15
B.30
C. 60
D. 85